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学生の頃、札幌のお寿司屋さんでアルバイトしていた。懐石料理も出す落ち着いたところ。円山・桑園地区の住宅街にあって目立たないところにある。初夏はマロニエの花が咲いてきれいな通りになる (今もかな??)確か昨年は雑誌『Ho!』に載っていた。親父さんが元気そうだった。まかないで出してくれる食事も、はじめのうちは「うちの味を覚えてもらう」ということで、お寿司が出てきた。わさびがガッツリ効いて辛かったけど、しっか...