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昨日、北斗市の有機農家さん指導の下栽培した『人参』を収穫しました

他の班の大豆の収穫も手伝い、
乾燥させる際の作業を学びました。
写メは大豆の枝です。


人参はかなり立派に育ち、スーパーに出してもわからないくらいです

各々、土に埋めておき、
冬はここから人参を掘り出して美味しく食べることができます

早速、私もエコビレッジ班の人参を預かり、庭に埋めました?

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